阳台蔬菜，就是在阳台利用盆栽种植蔬菜，不仅具有食用价值，还具有观赏价值，自种自吃，绿色环保无公害。那么如何在阳台种菜呢？没有一定的技巧可是万万不行的。下面火爆农资网给大家详细介绍下阳台种菜技巧。
阳台种菜技巧
阳台上种菜比在大田种菜更困难一些，但也有窍门。
1、在准备容器时，如果种植果菜就要选择深一点的盆，因为果菜的根系发达，需要比较多的土壤，相对的，叶菜就可以选择浅一点的容器。
2、因为大部分蔬菜都喜欢充足的阳光和水分，所以应该让蔬菜生长在光照相对充足的地方，并保证土壤的湿度。夏天温度比较高，早晚各浇一次水，但需要注意的是果菜类需要水分较少。另外，如果阳台上风比较大的话，就要给长得比较高的植株固定支架。
3、阳台蔬菜种植的品种体形较小，品种可以选择茄子、辣椒、番茄等或者选择叶菜类，如保健叶菜，普通叶菜，芳香叶菜等。种植营养土或简或繁，来源可用一般花土，也可用经特殊处理栽培基质，无臭无味，且下面还有水不会任意淌的节水装置。
4、阳台条件有限，阳台种植有别于大田种植。如今能盆栽的蔬菜品种多达上百种，小葱、辣椒、生菜、小黄瓜、小番茄是常见的。
其中，叶菜类的像生菜、青菜、韭菜等因为生长周期较短，所以更适合于在阳台上种植，而且市场上卖的叶菜类蔬菜农药残留成分较多，吃自己种的则会比较放心。而果菜类中，黄瓜是适合在阳台上种植的，这是因为黄瓜的生长期短，晚熟品种大约需要100天左右，早熟品种大约七八十天即可收获。同样是瓜果类，西葫芦就不适合阳台种植，因为阳台面积比较小，不适合西葫芦生长。
5、在施肥方面，花卉市场出售的培养土、各种花肥、营养液等都可以用来给蔬菜施肥。施用有机肥会更好，如果种植的蔬菜比较少的话，用淘米水或者喝剩的牛奶、啤酒、饭菜、打豆浆后的渣等兑上水就可以当肥料使用，装在密封的容器里发酵一下更好。其实，大部分蔬菜不施肥只浇水照样能生长，而施肥过多则有可能把蔬菜“烧”死。
阳台种菜注意事项
1、光照
花草的生长和周围的环境密切相关。在家庭环境下养花，人工环境可以使花草生长得到更好的保护这一点很重要。但是要记住一定要的利用好自然条件，这样你的花才能更健康茁壮的成长。
养花的阳台朝向很重要，是正南正北的这样花才能获得多的生长能源。其次就是东向的这样花既可以得到舒服光照，又有较长的光照时间，并且夏季避免酷晒、冬季还被风减少严寒。西侧是一个很鸡肋的环境，光照时间还可以基本能保证冬季在4小时左右，但是夏天暴晒、冬季夜晚西北风凛冽。必须在这两个季节加强保护措施。北侧朝向在晚春、夏天、立冬前可以养一些耐阴和喜阴的花，不适宜长期作为养殖多肉植物的地方。
各个朝向在花生长的不同阶段均可得到利用，可以根据花卉需要阳光的多少和各季节阳光的强弱采取必要的遮阳措施，冬季气温长时间处于0度以下的地区必须有保温和取暖措施。
2、浇水
浇水一般根据土壤、空气的干燥程度；植物需水的多少，生长期多浇、休眠期少浇。夏季注意在清晨以前浇、晚上太阳下山以后浇。冬季注意根据气温和生长情况浇。有利于植物生长的水份，是土壤在透气潮湿的状态下能持续的提供植物根部所需要的水分。
在地面养花的好处就在于此，泥土地面能持续不断提供地下蒸发出来的湿气给花盆内的植物，花窖里花浇一次水夏季可以在较长的一段时间不用浇水。这是住楼房养花很难做到，有阳台的可以尝试在地面或花床上铺一层10mm-20mm厚的中砂，将花盆半埋在里面，可以起到一定保水作用。
3、通风
在封闭环境内养花通风是很必要的，更换新鲜的空气有利于植物的生长，同时也可以减少封闭环境内的滋生。避免植物发生病菌病害。夏季尽量长时间的保持通风，冬季在气温高时通风，春秋可根据温度空气干燥程度通风。通风要与棚内环境结合。
以上本文详细介绍了关于如何在阳台种菜，阳台种菜技巧的一些基本情况，感谢大家的查阅和支持。如果大家还有什么不明白的，可以多多关注火爆农资网，去了解更多更加详细的农技知识。