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金针菇深受火锅爱好者的欢迎，是一种高钾低钠食品。经常食用金针菇，不仅可以预防和肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。下面介绍金针菇的栽培技术及管理方法。（一）培养料的配制主...[详情]
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金针菇是一种栽种比较广泛的食用菌，其味道非常鲜美，富含一定的营养物质，特别适合凉拌、做火锅食材食用，深受消费者的喜爱。金针菇中的赖氨酸含量比其他菌类要高一些，常吃对溃疡病有一定的疗效。金针菇在我国的栽...[详情]
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随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的质量也要求越来越严格，此时，无公害食品正式进入人们视野，那么无公害金针菇该怎么栽培呢？无公害金针菇栽培办法有哪些呢？一起来看！无公害金针菇对环境条件的要求1.温...[详情]
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金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇深...[详情]
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金针菇是我们日常生活中常见的蔬菜，在国内外市场日益广阔，既是一种美味食品，又是较好的保健食品，因此备受消费者欢迎。金针菇一般只能在秋末，冬季和早春栽培。若采用反季节栽培技术，可使金针菇在5-11月上市...[详情]
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金针菇出菇期不宜喷水，要不然会影响金针菇的正常生长的，那么金针菇出菇期肥水怎么管理，接下来小编详细为你介绍金针菇出菇期肥水管理技术。 金针菇出菇期肥水管理技术 由于在金针菇出菇期不宜直接向...[详情]
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金针菇基腐病又叫根腐病，该病多发生在生料栽培的金针菇上，发病初期，菌柄基部发生水渍状小斑，随着病情的发展，逐渐扩大，并且颜色逐渐加深，后变成黑褐色腐烂状，金针菇子实体发育阶段，菌柄基部变黑褐色至黑色腐...[详情]
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金针菇内所含的一种物质具有很好的作用，金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品，金针菇的国内外市场日益广阔，金针菇人工栽培技术并不复杂，只要能控制好环境条件，就容易获得稳定可靠的产量，今天就为大家介...[详情]
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金针菇在生产完潮菇后，培养料中因为缺少水分及营养，菜农在不能及时补足的情况下，常会导致金针菇的产量和质量大幅降低，这样就需要菇农及时向培养料中补充营养液，以确保金针菇产量和质量的提高，今天就为大家介绍...[详情]
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金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品，金针菇的国内外市场日益广阔，但金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分的要求，今天就为大家介绍一下金针菇出菇期的水分管理技术。 金针菇出菇期的...[详情]
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金针菇为植物门冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。下面小编就为大家带来金针菇发菌期的管理方法： 调节温度：发菌期温度控制在18-25℃。...[详情]
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新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇中有一种蛋白，可以预防老年人常患的、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高老人的，甚至能对抗病毒性感染及癌症。所以，非常适合老年人食用。 所以现在金针菇成了餐桌上常见的...[详情]
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金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗价值，今天就为大家介绍金针菇的主要产地。 金针菇的主要产地： 金针菇在自然界广为分布，、日本、俄罗斯、欧洲、北...[详情]
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金针菇深受火锅爱好者的欢迎，是一种高钾低钠食品。经常食用金针菇，不仅可以预防和肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。下面介绍金针菇的种植方法。 （一）培养料的配...[详情]
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由于菇房内湿度大，温度偏高，通风不好而造成了感染。这种易造成金针菇出现斑病，接下来我们一起来了解一下金针菇多种斑病的防治措施。 一、黑斑病 这是一种由假单孢菌引起的性病害。发病后，金针菇菌盖...[详情]
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金针菇是一种经济价值很高的食（药）用菌，它口感鲜美，胶质嫩滑，富含多种氨基酸、维生素和矿物质元素，很受大众朋友们的喜爱，而在金针菇的栽培过程中，控温是很重要的。 金针菇属于低温结实性菌类，...[详情]
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金针菇黑斑病是金针菇栽培种常见的一种病害，其发病会在菇盖上产生黑褐色斑点，虽然不会影响产量，但会影响金针菇品质和价格。下面我们来了解一下详细信息： 金针菇黑斑病是一种由假单孢菌引起的性病害...[详情]
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金针菇出菇期的管理是很重要的，特别是金针菇对于水分的管理，要对金针菇水分进行高要求的管理，下面我们来了解一下详情： 一、保湿催蕾 当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行 保湿催...[详情]
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关于金针菇在生长时菇体上的杂菌出现是很严重的，青霉、根腐病、黑斑病则是容易也是经常发生的。 ①青霉：侵入金针菇的青霉，是搔菌后侵入的。如发生青霉应立即挖出并烧掉。进行室内。液是2的硫酸铜液，或稀释5...[详情]
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金针菇是一种木腐菌生物，许多人都喜爱，在种植金针菇的过程中，如何促进它的生长呢？ 1.碳源：金针菇所需要的碳素营养都来自有机碳化合物，如纤维素、木质素、淀粉、果胶、戊聚糖类、有机酸和醇类等。以淀粉...[详情]