小黄姜和生姜有何区别 区别要点
编辑：李明丽 发布时间：2021/12/1 9:04:50 浏览次数：3799 信息分类：
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说到“姜”，我们都不陌生，姜是生活中家家必备的常用作料，而且还有很多功效，对于身体多种疾病也有很好治疗效果。但姜也分很多种，小黄姜就是其中之一。下面我们就来看一下小黄姜和生姜的区别。
小黄姜和生姜区别要点
小黄姜又名穿地龙，土名哑边姜，学名盾叶薯蓣，多年生草质藤本植物，其块茎有较高的药用和化工价值，经过加工可提炼皂素、双稀等医药、化工用品，是激素类药物必不可少的成份，被喻为“激素之母”，并广泛应用于化妆、保健、避孕镇痛、麻醉等类药物，是一种市场需求较为稳定的药材。
生姜别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜，是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，其高40～100cm。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
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