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糯米产地哪里最好 我国最好的糯米产地在哪里

编辑:小贺  发布时间:2018-2-28 9:36:39  浏览次数:3877  信息分类:种子招商网  专题:糯米种植技术

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米,糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。那么糯米产地哪里最好?我国最好的糯米产地在哪里?下面就来了解一下吧。

糯米产地哪里最好

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在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米,有白紫之分。白糯米分为长糯米和圆糯米,长糯米产地在南方,圆糯米产地在北方,而紫糯米是较珍贵的糯米品种,又称黑糯米、血糯米,仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培,云南墨江很有名。

长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米,适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。

籼糯米主要出产于南方,江、浙、徽等地种植较多,粳糯米主要出产于北方,河北、辽宁等地种植较多,南方也有种植。

长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,气候较冷,所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短,因此比较软,适合老人家吃。

因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。

糯米产地哪里最好

逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

我国最好的糯米产地在哪里

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在安徽怀远县、凤阳县还有就是江苏的金坛市。

糯米一般3.5-6元钱斤,批发价,零卖要稍贵一些。想要种植糯米的农友们一定要擦亮双眼,选择优质糯米品种。关于糯米产地哪里最好以及我国最好的糯米产地在哪里,农资小编就为大家介绍到这了,希望对大家有所帮助。

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