沼渣种蘑菇有七步

沼渣种蘑菇已经不是什么稀奇的事了，把沼渣晒干，去除长残渣，干的程度就是用手捏不出水为好。然后选用其它一些配料，包括稻草、化肥等等、秸秆、复合肥等等，然后经过、铺料、选种、播种、发菌、覆土等一些过程，收集。具体的方法下面我们来详细的了解一下：

1、沼渣准备：播种前，结合沼气大出料，将沼渣捞出沥干，趁天晴摊薄曝晒，去除未腐熟好的长残渣。曝晒时间以手紧捏沼渣，指缝有水而不下滴为宜。处理后的沼渣，按其重量加入1%熟石膏粉、1%过磷酸钙及0.5%尿素备用。

2、菇房及床架准备：菇房一般可选用有对开门窗的空房。菇床可用竹、木、铁搭成多层床架，层距地不低于25厘米，以上各层相距60厘米，以秸秆、树枝铺平。菇房用20倍福尔马林溶液熏蒸或50倍液喷洒，也可用50倍石硫合剂喷洒墙壁、地面和菇床，关闭菇房1―2天。将沼渣平铺在菇床上，保持自然疏松，厚度12-14厘米。

3、播种：选择纯洁菌种，按10厘米×10厘米的间距，用手指均匀打2厘米深的播种穴，将菌种掏出按每穴拇指大小一块放入，随手盖一薄层培养料，以利菌丝生长。播种后，把料面整平稍拍一下，让培养料和菌种接触紧密，但不能用力拍实，以免密不透气。用清水浸湿的干净报纸覆盖，关好门窗。保持房内温度30℃以下，空气湿度60%―70%，以利菌丝早日定植。

4、覆土前的管理：从播种到覆土约需20天，这段时间主要是促菌丝生长，管理重点是防高温，尽量使室温维持在22℃―25℃，湿度65%。播种后的10天内，每天需揭动报纸1―2次，以通风换气。10天后可揭去报纸，早晚开门窗，并逐步增加通风次数，注意防杂菌。

5、覆土：覆土就是在长满菌丝的料面上覆盖一层土粒。覆土的土质选用水田犁底层以下略带砂性的土壤或池塘底层泥土。覆土时先覆大粒（直径2-3厘米），做到料面不外露，土粒不重叠。然后覆盖小粒（如蚕豆大小）。土粒含水量20%左右，PH7.0-8.0为宜，如过酸，可用0.5%石灰水喷雾调节。

6、出菇前的管理：覆土后，若温度、湿度及通风条件适宜，约20天即可出菇。覆土后的2―3天内，每天轻喷水2―3次；10-15天内，早晚各喷水l-2次，并注意通风，适当降低空气湿度，使土粒表面略显干燥，以促进绒毛状菌丝在土粒间横向生长，为出菇打下良好的基础。

7、出菇：覆土15天前后，即可见菌蕾。这时要喷“出菇水”，每天1次，水量略有增加，连续2―3天，使土湿润，达到手捏粘手程度。每喷1次出菇水，菇房就要大通风1次。7天左右，蘑菇子实体可长到黄豆大小，连续2天各喷1次重水（但不能让水渗到培养料表层），增加土粒湿度，让小菇及时得到足够水分，迅速膨大。

沼渣富含营养物质，且养分，质地疏松，保墒性能好，酸碱度适中。要想很好的种植蘑菇，以上介绍的七步一定要注意。