分析哈密瓜的营养价值

编辑:刘银银  发布时间:2013/6/22 11:11:46  浏览次数:1935  信息分类:种子代理  专题:哈密瓜种植技术

哈蜜瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈蜜瓜对人体有着很大的营养价值,接下来我们对于哈密瓜的营养价值来进行一下分析:

哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。

据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。

哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品,选择哈密瓜当你夏季清热解渴的水果,会是一个不错的选择哦!

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