椒在我国广泛分布,花期3至5月,果期7至9月。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可人药,种子可食用,又可加工制作肥皂。那么,花椒成熟时,花椒种子怎么采集?花椒种子方法及储藏技术有哪些呢?一起来看看吧!
花椒种子采集方法
选择丰产、稳产、抗性强的良种母树采种。当果实成熟时,即外果皮呈现出本品种特有的红色或浓红色,种子呈黑色有光泽,2~5%的果皮开裂时采种。采回的果实及时阴干,每天翻动3~5次,待果皮开裂后,轻轻地用木棍敲击,收取种子。收取的种子要继续阴干,不要堆积在一起,以免霉烂。
花椒种子的贮藏技术
(1) 沙藏 :把种子和湿沙按照1:2比例混合拌匀。沙的湿度以手握成团、但不出水为度。选择地势高燥、排水良好、避风背阴处挖贮藏坑,坑深30厘米,宽25厘米,坑长以种子的多少而定,坑底先铺10厘米深的湿沙,然后把混沙的种子放入,离地面10~20厘米时再盖上一层湿沙与地面相平,种子放好后,在地面以上培一土堆,种子较多时,可在坑的中央竖一个草把通气。
(2)干藏 将收取的新鲜种子,漂去空秕粒,摊在阴凉通风处阴干,避免阳光曝晒。然后将干燥的种子装入开口的容器或装入袋中,不可密闭,放在通风、阴凉、干燥、光线不能直射的房间内。不能在缸、罐及塑料袋中贮放,以免妨碍种子呼吸,降低种子生活力。贮藏期间应经常检查,避免鼠害、霉烂和发热。
(3)民间有一种把花椒种子和新鲜牛粪搅拌,贴墙上的经验,一次完成脱脂和越冬,有兴趣的朋友可以试试。
花椒种植种子处理
花椒种壳坚硬,外具较厚的油脂蜡质层,不易吸收水分,发芽困难。所以,干藏的种子在春季播种前必须进行种子处理。
处理的方法是:按100千克种子,用碱面(或生石灰、洗衣粉)3~5千克,再加适量的温水,浸泡3~4小时,用力反复揉搓,去净油皮,使种壳失去光泽,表面现出麻点。将去掉油皮的种子用清水淋洗2~3次,摊放在背阴处晾干,即可播种。
花椒种子播种时间
(1)秋播 秋播在种子采收后到土壤结冻前进行,这时播种,种子不需要进行处理,且翌年春季出苗早,生长健壮。
(2)春播 春播一般在早春土壤解冻后进行,经过沙藏处理的种子,一般在3月中旬至4月上旬播种,当地表以下10厘米处地温达到8~10℃时为适宜播种期,这时发芽快,出苗整齐,但需随时检查沙藏种子的发芽情况,发现30%以上种子的露白时,要及时播种。
花椒种子播种方法
苗圃地应选择有灌溉条件的沙壤土地。在这样的土地 上育苗,管理方便,苗本根系发达,地上部发育充实。苗圃地需要注意轮作,已育过花椒苗的土地应间隔2~3年时间,否则会使苗木发育不良。
苗圃地要先行耕翻,深度30~40厘米,结合耕翻每亩施入土粪或厩肥5000~6000千克。然后整平作畦,一般畦宽1~1.2米,每畦3~4行。北方一般春季比较干旱,应在播种前灌水,播种时,先在畦内开沟,沟深5厘米,将种子均匀地撒在沟内,然后覆土耙平,轻轻镇压,播种后在畦面上覆盖一层秸秆,以利保墒和防止鸟害,在较干旱的情况下,为了有利于保墒,也可以在播种沟加厚覆土2~3厘米,使其成屋脊形,待幼苗将近出土时再扒平,以利幼苗出土。
播种量应根据种子的质量确定,花椒种子一般空秕粒较多,播种量应适当大一些,经过漂洗的种子,每亩播种量40~60千克。
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