什么是无公害蔬菜 无公害蔬菜怎么种植

随着人们生活品质的提高，无公害的绿色健康蔬菜成为了越来越多人的要求，为了蔬菜能拥有好的市场，菜农们也开始想方设法种植无公害蔬菜。那么，什么是无公害蔬菜？无公害蔬菜怎么种植呢？下面就来了解一下吧。

什么是无公害蔬菜

无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。并且，蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害的物质的含量控制在法定允许限量之内，要符合有关标准规定。

无公害蔬菜种植技术

1、种子预处理技术

完善种子处理制度是应用无公害蔬菜种植技术的首要工作，常见的方法有浸泡法、冷藏法与晾晒法，以增强种子对病毒与害虫的抵御能力。

2、农药处理技术

农药是种植户在蔬菜种植过程中为防治病虫害、缩短蔬菜生长周期、提升亩产量而喷洒的抑制虫害的化学物质。但大量的农药残留会对人体健康造成严重的影响，甚至会直接导致中毒反应。因此，无公害蔬菜种植技术的根本在于从预防病虫害与杂草生长，控制农药使用频率、提升农药使用效率入手，结合蔬菜的生长特性与害虫的生存习性做好预防工作。及时发现病虫害，采用科学手段合理使用生物农药，利用杀虫灯等物理杀虫技术或采用源于自然的天敌生物措施进行无公害蔬菜的绿色种植，以确保食品安全。

3、灌溉技术

如何增强灌溉技术的科学性是提升无公害蔬菜抗病力的关键：灌溉节点、灌溉周期与排水系统的整体运作保障了无公害蔬菜的健康生长。在实施灌溉前，需提前了解当地环境，建立拥有充足水源的灌溉水库与疏通完善的排水系统，事先预防积水烂根与干旱减收现象的发生。

4、施肥技术

无公害施肥技术是无公害蔬菜种植技术的关键环节，有机肥是保持土壤养分与水分的优选肥料。土壤的保肥能力与土壤里的有机质含量是成正比的，而保肥能力越强，土壤抵抗污染的能力就越强，大棚种植的蔬菜就越优质高产。积极推广有机肥料应用力度，针对无公害蔬菜特性进行科学施肥，能够显著提升无公害蔬菜抗逆性，从而促进其产量与质量双提升。

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