辣椒种植时间与生长周期 辣椒管理技术

辣椒是必不可少的菜品之一，其具有、防腐、调味、营养、驱寒等功能。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。那么，辣椒种植时间与生长周期你知道吗？辣椒管理技术有哪些呢？下面一起来了解一下吧。

辣椒种植时间

在早春1月份的时候播种，可进入4月份左右的时间就会成熟采摘，在5月份左右的时间播种种植，通常只需2个月即可成熟。

辣椒生长周期

1、辣椒播种前床土浇湿，整细整平。苗床宽1.5至1.7米为宜。不浸种催芽。栽植一亩需播种75至120克。

2、辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5至8天左右出土，15天左右出现片真叶，到花蕾显露为幼苗期。

3、种子发芽适宜温度25至30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。

4、苗期要求温度较高，白天25至30度，夜晚15至18度，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

辣椒管理技术

环境的调控：辣椒的发芽期一般在5-8天左右，发芽的适宜温度在25-30摄氏度左右，低于15摄氏度或者高于35摄氏度时会导致种子不发芽。苗期辣椒对温度的要求比较高，白天温度为25-30摄氏度左右，夜晚15-18摄氏度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。需要注意的是，辣椒在35摄氏度时会导致落果，所以要注意温度的控制。

水肥的管理：在阴天或者晴天的下午3点以后进行定植，起苗前一天要浇透水，起苗的时候应该多带宿根土，需要注意的是运输时要小心，不可伤到根部。定植以后要一周左右浇一次淡肥水。雨天要及时的做到排除积水，防治涝死植株。在缓苗期，可以在水中加一些农家肥来进行灌溉，同时要注意除草，防治杂草生长过多吸收土壤中的营养来，导致辣椒生长发育不良。在采收前，要浇小水，及早的追肥，同时追施磷钾肥来促进生长。为了防治落花，要摘除第一朵花下方主茎的侧枝，采收期要提前采收辣椒，要及时的追施肥料。高温季节在早晚浇水，同时施用少量的化肥。

光照的要求：辣椒是喜光植物，但是辣椒的生长对光照并不严格，不同的生长阶段对光照的需要也不同。例如，在苗期，光照强度较弱的话可能会导致幼苗节间长，叶薄，抗病性差等缺点。反之，如苗期光照好，右面节间短，茎粗，叶子的颜色深，抗病性强。需要注意的是，过强的光照会导致温度的上升，影响辣椒的生长发育，所以定植以后要控制光照的强度。

病害的防治：辣椒的主要常见的病虫害有蚜虫，斑潜蝇，烟青虫等，如发生此类病害，可以用对症的农药来处理。

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