种植生姜为什么要培土 生姜培土方法

编辑:刘强  发布时间:2020/7/6 8:51:01  浏览次数:328  信息分类:苗圃网  专题:生姜种植技术

生姜是我国日常生活中常见的蔬菜,那么很多农友在生姜栽培过程中都要进行培土工作,那么,种植生姜为什么要培土呢?生姜培土方法有哪些呢?下面一起来详细了解一下吧。

种植生姜为什么要培土

生姜的根茎在土壤里生长,要求黑暗和湿润的条件,为防止根茎膨大时露出地面,因而需要进行培土。山东各生姜产区,一般在立秋前后,结合姜田除草和大追肥时进行次培土,把沟背上的土培在植株的基部,变沟为垄。以后,结合浇水进行第二次、第三次培土,逐渐把垄面培宽培厚,勿使根茎露土,为根茎生长创造适宜的条件。南方生姜产区,培土工作多结合中耕除草和追肥进行。一般从夏至收种姜时开始培土,共培3~4次,埂子姜需培4~5次。

生姜培土方法

第1次培土

在生姜的根茎有3~5个分杈时,培土约2厘米厚。这时只需用小锄等农具,将生姜种植沟两侧4~5厘米宽的垄土(一般垄宽25~30厘米)沿垄边划下到种植沟内,浇水即可。这样,既可防止杂草生长,又可利于姜的根茎膨大。培土切不可过厚,否则容易影响土壤的透气性,造成姜新芽生长受阻,根茎分杈减少、生长缓慢,产量和质量都受到影响。

第2次培土

应在第1次培土20天后进行,培土厚度2~3厘米。此时,可将生姜种植沟两侧的垄土,用小锄等农具平入生姜种植沟内即可。此次培土也不可过厚,否则容易造成姜的根茎生长困难,影响产量。

第3次培土

又称“大培”,在第2次培土后15天进行,厚度以7~8厘米为宜。这时需将原来垄上的土全部培到种植沟内,使原来生姜生长的沟变为垄,原来的垄变为沟。这次培土很重要,是决定姜的根茎生长发育的关键。若培土浅,则姜块短、粗;若培土厚,则姜块细长。若发现有生姜芽露出,也应及时培土,保证生姜的根茎正常生长。

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