冬天到了，冷空气活动频繁，为了防止大棚草莓受极度低温突袭发生冻害，在管理中一定要多加用心，确保草莓过冬。那么，大棚草莓怎样越冬？大棚草莓冬季管理办法有哪些呢？一起来看看吧！
大棚草莓冬季管理办法
加固棚体，应对大风降雪
雨雪、大风天气，注意加固棚体。承压差的钢架大棚两边可增加拉杆或棚内增加立柱，及时清扫棚面积雪，减少棚体压力，防雪压塌棚体、大风毁棚。
增加覆盖，保温防冻
当外界气温低于0℃时，需加盖第二层膜；当外界气温低于－5℃时，需加盖第三层膜。白天要揭开第二层棚膜，提高棚温，同时也可增加散射光促进作物光合作用发生，还可在大棚上加盖草帘保温防寒。雨雪天，在草帘上加盖普通农膜或旧薄膜，既可提高保温性，又能防止雨雪弄湿草帘。当外界气温低于-6℃时，建议采取加温保花保果措施，在确保草莓大棚及人身的前提下，宜采用灌温水、通暖气、电加温、燃烧液体酒精等加温方式。
清沟防渍，肥水管理
棚间棚头的排水沟要及时清理，确保畅通，沟深30厘米以上，防止积水发生渍害。在果实膨大期和采收高峰期各追肥一次，选用高钾水溶肥，施用量每亩5-10公斤，同时再增加腐殖酸或海藻酸5-10公斤，也可叶面补施磷酸二氢钾或氨基酸等肥料，增加草莓抗逆性。
预防为主，综合防治病虫
冬季棚室草莓以灰霉病和白粉病为主，在连阴雨天气来临前，要注意提前预防病害的发生。灰霉病可用腐霉利、异菌脲、咯菌腈、嘧霉胺、菌丝奇、健达、凯泽和哈茨木霉菌等。白粉病可选用阿米妙收、腈菌唑、绿妃、氟硅唑、四氟醚唑等防治。冬季草莓一般螨类和蓟马发生较轻，无需专门防治，但要密切关注，在发病初期及时防控，同时每次打药前要移出蜂箱。
科学施肥浇水
由于浇水施肥不当，造成蔬菜烂根、沤根、植株萎蔫等现象在冬季蔬菜生产中比比皆是，严重影响了菜农的经济效益。在此提醒广大菜农朋友，浇水施肥要慎重。
1、浇水
冬季温室蔬菜浇水应安排在晴天，浇水后能有几个连续晴天。一天中应选择在上午，这不仅是水温和地温差别较小，地温容易恢复，而且还有的时间来排除因浇水增加的空气湿度。一般不宜选择在中午，以免高温时浇水影响根系生理机能。也不宜在傍晚和风雪天浇水，避免造成棚内地温难恢复、湿度过大，引起蔬菜病害大发生。
温室蔬菜水分严重不足时，植株萎蔫和叶片焦枯；水分过多时土壤缺氧引起根须腐烂，地上部分茎叶发黄甚至死亡。冬季温室浇水温度低，放风量小，水分消耗少，此时浇水后湿度变化较大，而且持续时间长，因此需小水勤浇。当棚内温度比较低时，浇水次数尽量减少，量也要小，切忌大水漫灌，以防低温高湿导致蔬菜沤根。另外切记一定要用常温水进行浇灌。
2、施肥
（1）是有机肥与无机肥相结合。即缓效与相结合。不少农民冬天冲施肥料还是施用了不少化肥，施用化肥除降低地温外，如化肥以硝铵、尿素等氮肥为主，短期内蔬菜长势较好，但缺乏长效性，植株容易早衰。也有些冲施肥以饼肥或磷酸二铵为主，效果欠佳，有时还会造成损失，其主要原因是饼肥没有发酵，其发酵需要一定的时间。
（2）是追肥以水溶肥为主，选用含腐殖酸套餐肥嘉美赢利来、内钾德，采取冲施的办法，一方面解决提高地温，活化营养的问题，另一方面冲肥能增加根系伸长，扩大根系吸收肥料的面积，使植株根系吸收尽量多的营养。
（3）是大水与小水冲施相结合，不少菜农朋友无论苗期、结果期均以大水冲施肥，使得肥水过大，引起烂根、沤根。无论生物肥、有机无机肥、化肥都要看苗情用肥，按照科学的方式冲施。
（4）是有机肥和化肥相结合。嘉美赢利来富含大量有机活化营养及大中微量营养元素，具有活化土壤，提高地温，生根膨果等作用，不仅能增加土壤有机质，增加透气性，还能促进根系生长，养分转化吸收。
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