紫叶莴笋作为莴笋的一个品种，紫叶莴笋栽培技术需要注意哪些呢？栽喷技术是关键，栽培到位，紫叶莴笋长得好，栽培不到位，莴笋长势不好。今天我们来了解下紫叶莴笋栽培技术吧！
紫叶莴笋栽培技术介绍：
1品种选择
选用优质品种，叶片披针形，先端尖，叶面皱，叶片绿紫色。皮淡绿色，生长整齐，成熟一致，肉质脆，香味浓，清脆甜嫩爽口，削皮后不易变色。株高65~85cm,单株质量750~2000g.秋季露地栽培每667m2产量2200~3300kg,大棚栽培5000~5900kg.茎叶生长适宜温度7~26℃。
2温度要求
莴笋不同的生长时期所要求的温度不同，幼苗期在日平均温度29℃的高温下，生长缓慢，高温日晒常引起倒苗，日平均温度24.2℃时生长旺盛，12.2℃时幼苗生长缓慢，但很强壮；幼苗能忍耐-6℃低温，但叶片有。茎叶生长时期适宜的温度是11~18℃，叶簇大而茎粗壮，在22℃以上会导致过早抽薹。不同的品种引起抽薹的温度也有所不同，如金铭1号，发芽的适宜温度15~20℃，茎叶生长适宜温度7~26℃，适温度10~19℃，较大的植株在0℃一下会受冻害而死亡。
3栽培季节与栽培方式
紫叶莴笋分批播种，分批采收。莴笋种子在5~28℃范围内，高温可以促使发芽，但超过30℃发芽受阻碍，高温季节播种应进行低温催芽处理。早秋气温较高，不能过早播种，否则易提前抽薹，致使茎秆细长，商品价值低。
3.1露地栽培播种期9月3~15日播种，12月~翌年1月采收；10月21日~11月20日播种，翌年4月下旬~5月采收；2月中旬~3月下旬露地育苗，5~6月采收。
4育苗
每667m2用种量10~15g,秋季播种适当增加播种量。选择地势高燥、排水良好的地块作苗床，播前7~10d（天）每10m2施腐熟有机肥10kg或三元复合肥0.5kg,施入后深翻整平，覆膜待播。
秋季育苗：先晒种，然后将种子用纱布包扎好，浸于清水中4~5h（小时），让种子吸足水分，再晾干。将晾干后的种子放在冰箱保鲜层进行冷处理，一般48h（小时）后种子即露白，当1/3的种子露白时即可播种。也可将晾干后的种子吊于水井内进行低温催芽。
播前进行苗床，用多·福·福锌（绿亨2号）800倍液浇透苗床再播种。一般上午播种，适当稀播，每50m2播种子50g.播后用扫帚在畦面上扫一下，使种子与泥土混合，然后用草席或遮阳网覆盖，若播种时土地过干，可在覆盖物上浇水，以尽量不使畦面板结为好。一般翌日傍晚即出苗，随即揭去覆盖物，改成小拱棚覆盖，以利于幼苗生长。晴天9∶00~16∶00盖上覆盖物，其余时间揭开，阴天不盖，中到大雨全天覆盖。待幼苗真叶长出后进行间苗，三叶一心时及时分苗。分苗前一天在苗床内浇水，次日带土起苗。
冬春季育苗：采用大中棚、小拱棚育苗。播种时，先揭开畦上薄膜，浇足底水，待水渗下后，将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。每25m2苗床播种子25~30g.播后覆土3~5mm,盖严薄膜，夜间加盖遮阳网或无纺布保温。幼苗出土前盖好覆盖物，出土后适当通风。白天保持床温12~20℃，夜间5~8℃。
5定植田施足基肥做畦
莴笋根系浅而密集，多分布在20~30cm土层内，适宜在有机质丰富、排灌方便的砂壤土上种植。秋季栽培，前茬作物收获后翻耕晒地20d（天）以上，每667m2施腐熟有机肥2000kg、进口三元复合肥50kg、尿素10kg、硼砂1kg.冬春季栽培，每667m2施腐熟有机肥3000kg.深翻整平，做成1.35~1.50m宽的高畦。
6及时定植
9月上旬播种苗龄18~20d（天），9月中下旬播种苗龄25d（天）即可定植。遇高温天气选择阴天定植，晴天于傍晚定植，株距28cm,行距35cm.
10月~翌年3月播种的应视幼苗大小决定定植时间，一般苗龄40d（天）以上，选择晴天采用地膜覆盖定植，株距30cm,行距35cm.越冬栽培时可将苗栽得稍深些，将根茎部埋入土中，并将土压紧。不宜大苗定植，大苗容易相互拥挤，若遇阴雨天极易发生菌核病，需做好排水降湿，莴笋需肥需水量大，因此地势平坦、肥沃的田块应做到深沟高畦。
以上6个知识点就是紫叶莴笋栽培技术的所有内容，相信大家看完之后，对紫叶莴笋又有了全新的认识与了解，望文章对你有所帮助哦！