黑玉米的功效与作用

编辑:诗哲  发布时间:2015/3/3 9:55:26  浏览次数:4499  信息分类:农资百科  

黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,宜鲜食。下面小编就为大家介绍下黑玉米的功效与作用。

黑玉米的功效:

1、黑玉米中诱人的元素当为黑色素。众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,使人保持体形,能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。

2、日本学者研究证实,当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时,能抑制的亚硝酸致癌物的形成,这强有力地说明,黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。

除了日常直接食用或以其为原料制作各种营养汤外,黑玉米的茎、叶、须、皮、芯还可以被应用在其他方面。

黑玉米茎叶:六畜兴旺的“叶面宝”。黑玉米茎叶含有比其它作物茎叶高得多的蛋白质和维生素,特别是秸秆,甜度不亚于甘蔗,畜禽喜食,是猪、鸡、牛、羊、马等动物质优价廉的好饲料。

黑玉米苞皮:可用来编织五彩缤纷的座垫、靠背和琳琅满目为工艺品。

黑玉米芯:酿制琼浆玉液的好原料。以黑玉米芯酿制白酒,原料低廉,酒质上乘,营养保健。

以上就是小编为大家带来的黑玉米的功效与作用,希望小编的文章能让大家更的了解黑玉米。

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